厚街随机突击抽查部分学校食堂卫生

教育   来源:澳门真人娱乐  责任编辑:百花残  2019-03-22 08:10:52
  厚街随机突击抽查部分学校食堂卫生
 
  学校食堂卫生是很多学生家长高度关注的话题,厚街学校食堂情况如何呢?19日上午,厚街就专门邀请学生家长,随机突击抽查部分学校食堂卫生,情况会怎么样?
 
  丰泰外国语学校是厚街近年新建的一所民办学校,检查组第一站就来到这里,突击检查这里的食堂卫生,为了体现抽检的权威性,执法部门还专门邀请第三方专业检测机构参与,随机选择食堂食材,并现场化验检测。
 
  检测机构工作人员 钱妙兴:我们一共抽了三个样品,两个是蔬菜类,一个是肉类,然后克百威的上海青是一个高风险的产品,今天检测的结果在这个可以显示,快检是及格的,学生家长也是可以放心,肉类的话我们再看这个表,也是及格的。
 
  随后,检查组一行又前往湖景中学进行实地检查,重点检查学校食堂的卫生环境、从业人员健康卫生、餐饮具清洗消毒、食品添加剂的使用等情况,并对食品、食材的索票索据情况进行考查。在检查中,除了发现部分食堂仓库食材存放、标识不够清晰外,没有发现违规违法情况。
 
  据介绍,截至2018年底,厚街镇内所有学校均已完成“明厨亮灶”并实现量化等级,其中达到A级的有22家,B级的有68家。
 
  学生家长:这两个学校的饭堂和厨房给我的感觉,就是跟外面的餐馆,跟我们的星级酒店真的没有什么两样,他让我很放心。
 
  学生家长:给我的感觉很好,就是非常的干净整洁,而且工作人员非常的专业,感觉这个食堂给人一种非常放心的感觉。
 
  执法人员表示,接下来,厚街也将通过不定期开展突击检查行动,不断加强学校食品安全工作力度,确保学生餐桌上的安全。  (记者杨金先) (来源:东莞阳光网)
 

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